Rindssuppe, wie sie sonst nur Oma zaubert: Mit ausgekochten Rinderknochen, Wurzelgemüse, und Gewürzen. Auf kleiner Flamme blubbert sie leise durch die Nacht und ist die ideale Basis für allerlei Einlagen. Wie Frittaten, Kaspress- oder Leberknödel, Gemüse und Suppennudeln. Ihr werdet kreativ sein. Für nach dem Schnee zum Aufwärmen, als Vorspeise oder für Langschläfer. Passt eigentlich immer.
Zutatenliste: Wasser • Rindfleisch •Rinderknochen • Sellerie • Stangensellerie • Karotten • Lauch • Zwiebel • Pfeffer schwarz • Wacholderbeeren • Lorbeerblätter • Salz Füllmenge: 450 ml Trocken, vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen. Reicht für circa 2-3 Portionen
