Zur Jause, zu Gegrilltem oder in’s Geschenkkörberl geben wir gerne unseren eigenen Senf dazu. Grundstoff bilden die Senfkörner, welche wir von der Senfmanufaktur Weber aus Telfs bekommen. Die biozertifizierte Manufaktur beliefert uns schon von Anfang an mit ihren eigenen Senfprodukten aus regionalen Zutaten. Durch diesen wertvollen Austausch haben wir über die handwerkliche Senfproduktion dazugelernt und gleichzeitig hochwertige Saat für die eigene Weiterverarbeitung gefunden.
Zutaten: Senfkörner • Salz • Zucker • Weißweinessig Füllmenge: 180 Gramm Trocken, vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.
